มหาวิทยาลัยทักษิณ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การส่งเสริมการปลูกพริกขาวชัยบุรีพันธุ์แท้ระยะปรับเปลี่ยน” ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเกษตรปลอดภัยจากอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญให้แก่เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดพัทลุง หวังยกระดับคุณภาพชีวิตและรายได้ พร้อมส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรท้องถิ่นอย่างยั่งยืนตามแนวพระราชดำริ อพ.สธ.
เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2568 มหาวิทยาลัยทักษิณ โดยสถาบันวิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับคณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน ได้จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ "การส่งเสริมการปลูกพริกขาวชัยบุรีพันธุ์แท้ระยะปรับเปลี่ยน" ณ ห้อง TCD209 คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ตามแนวทางโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ (อพ.สธ.) เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning) และการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
พิธีเปิดได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภูมิน นุตรทัต รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยทักษิณ เป็นประธานเปิดงาน โดยกล่าวว่า “กิจกรรมนี้นับเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนแนวพระราชดำริในการอนุรักษ์ และเรียนรู้การพัฒนา ต่อยอด และการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติของพื้นที่อย่างสมดุลและยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกขาวชัยบุรี ซึ่งถือเป็นพันธุ์พืชท้องถิ่นที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ ของจังหวัดพัทลุง”
กิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการบรรยายและฝึกปฏิบัติจริงในหัวข้อ
- การปลูกพริกขาวชัยบุรีพันธุ์แท้ในระยะปรับเปลี่ยน
- การศึกษาโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา
- การเตรียมเชื้อและการใช้เชื้อรา Trichoderma ในระบบการปลูกพริก
โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปริศนา วงศ์ล้อม อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน เป็นวิทยากรหลักของกิจกรรม การอบรมครั้งนี้มีเกษตรกรจากหลายชุมชนในจังหวัดพัทลุงและพื้นที่ใกล้เคียงเข้าร่วมอย่างคึกคัก จำนวน 50 คน ทุกคนได้ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น แชร์ประสบการณ์ และเรียนรู้กระบวนการปลูกพริกอย่างลึกซึ้ง เพื่อนำไปปรับใช้ในแปลงเกษตรของตน และส่งเสริมการพึ่งพาตนเองทางเศรษฐกิจของครัวเรือน
กิจกรรมครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของมหาวิทยาลัยทักษิณในการเป็นศูนย์กลางความรู้ด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืน และการใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นร่วมกับวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรไทยให้เติบโตอย่างมั่นคงในยุคปัจจุบัน
********************
งานสื่อสารองค์กร สำนักงานมหาวิทยาลัย